Prêmio Cumbucca de Gastronomia 2026

 

Prêmio Cumbucca 2025 - Foto Francisco Dumont

O Prêmio Cumbucca de Gastronomia 2026 encerrou, no dia 16 de outubro, o período de votação popular de sua quarta edição. Considerado um dos mais abrangentes reconhecimentos do setor gastronômico de Minas Gerais, o prêmio contempla 55 categorias e destaca estabelecimentos, profissionais e iniciativas que movimentam a gastronomia de Belo Horizonte e de diferentes regiões do estado. Os vencedores serão anunciados no dia 10 de novembro, em cerimônia no Palácio das Artes, na capital mineira. Na ocasião, também será lançado o Guia Cumbucca de Gastronomia 2027, publicação que apresenta os estabelecimentos participantes da votação e oferece um panorama da gastronomia mineira.

 

A edição de 2026 marca um novo momento da premiação, com a participação de um número maior de estabelecimentos de cidades do interior de Minas Gerais, valorizando a diversidade gastronômica do estado. A votação, aberta ao público desde 22 de setembro, permitiu que consumidores participassem da escolha dos destaques do setor, ao lado de um júri especializado.

 

"A votação global bateu todos os recordes das edições anteriores, superou as nossas expectativas e o resultado está sendo auditado. Neste ano o Prêmio abrangeu mais cidades de Minas Gerais e, pra além de números, o que é mais bacana no Prêmio é o engajamento dos participantes e do público, que fazem campanha pelos estabelecimentos, acreditam na premiação e divulgam muito", comenta Marcelo Wanderley, idealizador do Cumbucca.

 

O Prêmio Cumbucca de Gastronomia 2026 conta com 30 jurados de destacado repertório no cenário gastronômico de Belo Horizonte e Minas Gerais. A dinâmica de votação varia conforme as categorias: em algumas, a escolha é feita exclusivamente pelo público; em outras, os votos populares são combinados com a avaliação de grupos de 10 ou 30 jurados. A lista completa dos integrantes do júri será divulgada no dia da premiação.

 

Para garantir a integridade e a segurança do processo, o Prêmio Cumbucca conta com a auditoria tecnológica da NETEXPERTS, empresa Google Premier Partner e referência em Acronis Cyber Security, com mais de 35 anos de experiência em tecnologia da informação. A empresa é responsável por toda a estrutura tecnológica que envolve a votação, desde a coleta segura e o armazenamento dos dados até o processamento e a auditoria final, assegurando a confiabilidade e a transparência dos resultados.

 

O Prêmio Cumbucca é uma realização da Cumbucca, com patrocínio Premium do Senac, integrado ao Sistema Fecomércio MG; patrocínio master da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur; e patrocínio Ouro da Itambé. A edição conta com apoio institucional do Sebrae e do Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, além do apoio de Manoel Bernardes, Café 3 Corações, Frente da Gastronomia Mineira (FGM), Abrasel, Matte 40, Panela Mineira, FECITUR, Totall Propriedade Intelectual e Consulte Cozinhas Eficientes. O Novotel é o hotel oficial, e esta edição conta ainda com auditoria da Netexperts.

 

Premiação e lançamento do Guia Cumbucca 2027

 

A cerimônia de premiação será realizada no dia 10 de novembro, no Palácio das Artes, em Belo Horizonte, com a presença dos finalistas, profissionais da gastronomia, empresários, representantes do setor, autoridades e convidados. A cerimônia também será transmitida ao vivo pelo youtube. Na ocasião, serão revelados os vencedores das 55 categorias, reconhecendo a qualidade, a criatividade e a diversidade da gastronomia mineira.

 

A noite também será marcada pelo lançamento do Guia Cumbucca de Gastronomia 2027, publicação anual que apresenta um mapeamento da cena gastronômica mineira, com os ganhadores do prêmio em 2026.

 

Voltado tanto para moradores quanto para turistas, o guia funciona como uma ferramenta de descoberta e consulta, facilitando a escolha de lugares para comer e beber e incentivando a circulação por diferentes regiões de Minas Gerais. A publicação também dá visibilidade aos empreendimentos do setor, indo além dos vencedores da premiação para apresentar um retrato mais abrangente da gastronomia mineira.

 

O Prêmio Cumbucca integra um momento de valorização do potencial turístico de Belo Horizonte, que vem se destacando como um dos principais destinos do país para a eventos culturais, gastronômicos e de negócios. 

 

Entrada: evento restrito a convidados.

Transmissão ao vivo: https://www.youtube.com/@cumbucca

Informações: www.cumbucca.com.br

Instagram: @cumbucca