A observação de aves tem ajudado a revelar a diversidade presente em uma área de 10 milhões de metros quadrados na Serra Catarinense.
Localizada em Lages, a propriedade que abriga o Boqueirão Hotel Fazenda reúne trechos de mata com araucárias, campos, áreas agrícolas e ambientes próximos a cursos d’água, formando diferentes habitats para a avifauna regional.
Mais de 120 espécies já foram registradas no local. O levantamento continua em andamento e pode chegar a aproximadamente 150 espécies à medida que novas observações sejam realizadas em diferentes épocas do ano.
Entre as aves identificadas estão a gralha-azul (Cyanocorax caeruleus), o grimpeiro (Leptasthenura setaria), o papagaio-charão (Amazona pretrei), a sanã-vermelha (Laterallus leucopyrrhus), a choca-de-chapéu-vermelho (Thamnophilus ruficapillus) e o quem-te-vestiu (Poospiza nigrorufa).
Os registros refletem a variedade de ambientes encontrada na fazenda. Inserida em uma região de Floresta Ombrófila Mista, formação associada à presença da araucária, a área oferece locais de alimentação, abrigo e reprodução para diferentes grupos de aves.
Mapeamento acompanha a avifauna ao longo do ano - O trabalho é conduzido com o apoio do biólogo Marcelo Yutaro, formado pela Universidade Federal de Santa Catarina, pesquisador de mestrado na mesma instituição e guia de observação de aves em Santa Catarina.
O estudo busca identificar espécies residentes, migratórias e endêmicas, além de compreender como elas utilizam os diferentes ambientes da propriedade. As observações realizadas ao longo do ano também ajudam a registrar mudanças sazonais e períodos de maior ocorrência de determinadas aves.
“Alguns hóspedes já praticavam birdwatching espontaneamente na propriedade, mas sem um direcionamento ou conhecimento mais detalhado sobre a diversidade local. O objetivo do projeto é mapear as espécies e avaliar o potencial da área para a observação de aves”, explica Yutaro.
A partir do levantamento, também estão sendo identificados os pontos mais adequados para observação e fotografia. A proposta é organizar percursos que permitam conhecer a avifauna sem provocar interferências desnecessárias no comportamento dos animais ou no ambiente.
Entre as próximas etapas estão a definição de locais de parada e a instalação planejada de bebedouros e comedouros em áreas selecionadas. Essas estruturas deverão ser posicionadas com base no diagnóstico realizado pelo biólogo e nas características de cada espaço.
Observação de aves amplia contato com os ecossistemas locais - O birdwatching permite conhecer uma área natural a partir dos sons, movimentos, hábitos e interações das aves com a paisagem. Durante a atividade, o visitante pode observar desde espécies que vivem próximas às araucárias até aquelas encontradas em áreas abertas, margens de mata e ambientes rurais.
A experiência não exige necessariamente conhecimento prévio. Para iniciantes, o primeiro contato pode começar pela identificação de cantos, cores, formatos e comportamentos. Já observadores mais experientes e fotógrafos costumam buscar espécies específicas ou acompanhar as variações da avifauna entre as estações.
A atividade também contribui para ampliar o interesse pela conservação dos habitats. Ao identificar quais espécies estão presentes e quais ambientes utilizam, o levantamento produz informações que ajudam a compreender a importância da manutenção da vegetação e da diversidade de paisagens.
No caso da Serra Catarinense, as áreas com araucárias possuem papel central nessa relação. Algumas aves utilizam suas copas, sementes e cavidades, enquanto outras dependem da vegetação que se desenvolve ao redor dessas árvores.
Turismo rural é porta de entrada
A área estudada integra uma fazenda que mantém atividades agropecuárias e recebe visitantes desde 1990. O Boqueirão Hotel Fazenda funciona como base para quem deseja percorrer as trilhas, observar aves e conhecer a paisagem rural da região.
O birdwatching é incorporado a uma rotina que já inclui caminhadas, cavalgadas e outras atividades ao ar livre. A combinação entre hospedagem, áreas naturais e acompanhamento especializado permite que a observação seja realizada durante vários momentos da estadia, inclusive nos horários de maior atividade das aves, como o início da manhã e o final da tarde.
Sabores da Serra Catarinense conectam campo, mesa e vinho - A relação com o território também aparece à mesa. A gastronomia valoriza ingredientes regionais e produtos ligados à rotina da própria fazenda, aproximando a experiência do visitante dos sabores da Serra Catarinense. Um dos destaques é o pinhão, colhido na propriedade e incorporado a receitas típicas, dentro de uma proposta inspirada no conceito farm-to-table.
As refeições, oferecidas em regime de pensão completa, ajudam a apresentar a cultura alimentar local e complementam as atividades de natureza e turismo rural. Essa conexão se estende ao enoturismo de altitude com a Quinta do Boqueirão, projeto que marca a entrada da propriedade na produção vitivinícola e amplia o contato dos hóspedes com outro elemento característico da região.
Mais informações: boqueiraohotelfazenda.com.br
Reservas: (49) 99131-0550
