Belo Horizonte será palco de um evento imperdível para os apreciadores da boa carne, técnica e gastronomia de fogo. O Mirante Happiness, mais novo espaço conceitual da capital mineira, recebe o "Workshop do Prime — Desossa Bovina ao Vivo", ministrado pelo renomado Chef Rodrigo Prime., no dia 24 de outubro de 2026
Muito além de assistir, o
público terá a oportunidade de acompanhar de perto a transformação de uma
carcaça bovina em diferentes cortes nobres, compreendendo anatomia,
aproveitamento, técnicas de corte e os segredos para transformar cada peça em
um espetáculo na brasa.
A Mente por trás da Brasa: Chef Rodrigo Prime -Com vasta experiência em gastronomia de fogo, brasa e cortes especiais, o Chef Rodrigo Prime é referência no setor por sua precisão técnica e paixão pela cultura do churrasco.
À frente da gastronomia do próprio Mirante Happiness, Rodrigo traz para o workshop um aprendizado prático e imersivo, compartilhando como a arte do açougue e a maestria do churrasqueiro se encontram para valorizar a carne do início ao fim.
A Novidade: O Conceito do Mirante HappinessO Mirante Happiness surge como a mais nova atração no cenário de entretenimento e alta gastronomia de Belo Horizonte, combinando chopps artesanais, gastronomia de fogo e música ao vivo em um ambiente dinâmico e acolhedor. Recém-inaugurada, a casa traz um conceito inovador pensado para proporcionar uma experiência completa a públicos de todas as idades. No coração de sua proposta de bebidas estão 25 torneiras de chopp autoral, produzidos artesanalmente pela própria Happiness Cervejaria, além de um balcão de mixologia com drinks preparados a partir da linha premium da marca e oito torneiras exclusivas para opções sem álcool, como refrigerantes artesanais e águas tônicas da casa. A gastronomia, sob a assinatura e comando do Chef Rodrigo Prime, destaca a culinária na brasa e cortes de excelência preparados na hora. Para completar a infraestrutura e acolher as famílias com total conforto, o espaço dispõe ainda de uma área kids dedicada, reafirmando o compromisso do Mirante Happiness em ser um ponto de encontro plural, moderno e memorável na capital mineira.
Uma Experiência Completa: Do Conhecimento à Celebração - O evento foi desenhado para ser uma imersão de um dia inteiro. Quem adquire o ingresso para o workshop garante aprendizado técnico na parte da manhã (10h às 13h) e tem acesso incluso para curtir toda a programação da tarde no Mirante Happiness (13h às 19h), acompanhado de chopp gelado, música ao vivo e gastronomia.
Rua Flor de Lã, 150 (ou Rua Flor-da-Noiva, 11) —
Bairro Jardim Alvorada
Ingressos:
Vendas online: zig.tickets/eventos/workshopdoprime
Redes Sociais /
Instagram:
Chef Rodrigo Prime: @rodrigoprimee
Mirante Happiness: @mirante_happiness








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