Única na América Latina, Hofbräuhaus Belo Horizonte celebra o Dia da Cerveja Alemã

No dia 23 de abril, o mundo celebra o Dia da Cerveja Alemã, data que marca a promulgação da Reinheitsgebot (Lei da Pureza Alemã) de 1516. Em Belo Horizonte, a celebração ganha um peso internacional: a capital mineira abriga a única unidade da Hofbräuhaus (HB) em toda a América Latina. Para celebrar a data, a casa preparou uma programação especial que se estende de 21 a 26 de abril, unindo a tradição de Munique ao entusiasmo do público mineiro.

Diferente de qualquer outra operação no continente, a Hofbräuhaus Belo Horizonte segue rigorosamente os padrões da matriz alemã. Isso significa que as cervejas servidas — Lager, Dunkel e Weizen — são produzidas no próprio local, utilizando insumos importados e equipamentos de última geração, garantindo que o chope chegue à mesa com o frescor e a técnica de tiragem que tornaram a marca famosa mundialmente.

Tradição, Jogos e Gastronomia - Durante a semana especial, a experiênciaHB vai além do paladar. A casa será palco dos tradicionais Jogos Germânicos, competições lúdicas que envolvem força e habilidade, como o famoso "Segurando o Caneco" (onde o competidor deve segurar o caneco de 1 litro cheio pelo maior tempo possível).

O clima festivo é completado pela banda típica e pelo cardápio que é uma verdadeira viagem à Baviera, incluindo o icônico Schweinshaxe (joelho de porco), Schnitzel e as tradicionais salsichas alemãs.

O Templo da Lei da Pureza - Celebrar o Dia da Cerveja Alemã na Hofbräuhaus é, acima de tudo, um ato de respeito à história. A Lei da Pureza, que completa 510 anos em 2026, determina que a cerveja deve ser feita apenas com quatro ingredientes: água, malte, lúpulo e levedura.

"Ser a única unidade da América Latina nos traz a responsabilidade de ser o guardião dessa cultura no Brasil. No Dia da Cerveja Alemã, queremos que o cliente sinta que atravessou o oceano e desembarcou em Munique, sem sair do bairro Cidade Jardim", destaca Bruno Vinhas, proprietário da HB.

Semana da Cerveja Alemã na Hofbräuhaus BH

Data: 21 a 26 de abril (terça a domingo)

Atrações: Jogos germânicos, música típica, chope artesanal (fábrica própria) e gastronomia bávara.

Local: Avenida do Contorno, 7613 - Cidade Jardim, Belo Horizonte.

Reservas e informações:

31-3327-7613

@hofbrauhausbh

www.hofbraubh.com.br