Áustria história e cultura

 

Áustria curiosidades da história cultura

Por Leonardo Perez

Conhecer a linda Viena, capital da Áustria, é participar de um roteiro romântico e cheio de agradáveis surpresas . As flores, destaques para as tulipas, deixam as praças e jardins coloridos .

 Escutar os galopes dos imponentes cavalos levando as charretes, com turistas, nos  remetem aos tempos dos nossos ancestrais .

Para não cair "os eliminados dos cavalos" nas ruas são colocadas lonas penduradas por baixo do rabo dos aninais .

O trânsito é intenso e chega a ser engraçado porque misturam se as charretes turísticas, com os triciclos a pedal para turistas, ônibus , metrôs, bondes elétricos , motos, patinetes e muitas bicicletas. Um bom conselho é ter cuidado e atenção nas caminhadas para não ser atropelado pelos ciclistas locais que andam muito rápido . O transporte público funciona bem. Os tickets devem ser comprados antes de acessar os veículos . Existem opções de viagens unitárias, de 72hs de utilização e até uma semana, ou um mês, em que os valores ficam ainda melhores . O transporte alternativo Uber ou Bolt atendem de forma geral bem . Os táxis têm frota grande e veículos modernos .

Os lugares românticos sempre têm ótimas e charmosas cafeterias. A cafeteria Demel, fundada em 1806, é "chiquerérrima" e possui muitíssimas opções para saborearmos .

A torta de maçã e a panqueca, com molho de vinho, com maçã, são os itens mais pedidos . O croissant é da Áustria, apesar de muitos acharem que é francês, portanto, merece também ser apreciado .

Para beber tem o tradicional café expresso, chocolate quente e vinho rose. Um ponto turístico gourmet que merece também ser visitado, remete às Minas Gerais, é o  Vytopna. Lá tudo que pedimos do cardápio  realmente é TREM. Ou melhor, todo pedido é entregue por um TREM já que nos balcões têm um extensa e estrategicamente posicionada mini linha férrea.

Vale a pena conhecer para "entender" porque usamos tanto a palavra TREM nas Minas Gerais.

 Continuando o tour da alimentação deve se apreciar um dos pratos mais tradicionais e saborosos da redução que é o schnitzel: 

um frango empanado, com molho de framboesa, acompanhado de batatas com folhas verdes no Restaurante Lugeck. Outro bom restaurante é o Figlmuller, fundado em 1905,  mas que precisa de reversa antecipada ou terá que enfrentar fila.

Nas caminhadas vale a pena dar uma parada em um dos 900 pontos de água potável gratuita espalhados pela cidade para abastecer as garrafinhas particulares.

Existe um aplicativo para sabermos o ponto exato da localização . É comum presenciamos nas ruas tubulações hidráulicas que drenam as águas subterrâneas . Próximo ao Rio Danúbio possui uma grandiosa feira livre com muitos bares , restaurantes, barracas de souvenires, frutas, carnes , frutos do mar, diversos produtos árabes e tudo mais que desejar .

A enorme Igreja de São Estevão merece ser visitada . Se tiver um pouco de sorte terá oportunidade de apreciar o som do antigo e grandioso órgão que fica no andar superior .

Um local que merece toda atenção na programação do turista é o Museu de Freud. Lugar que tem uma energia positiva  que nem Freud explica . O museu está na edificação onde Freud residiu e atendeu seus pacientes tornando se a maior referência mundial na psicanálise .

Perambulando por lá pode se presenciar vários livros , cartas manuscritas, mobiliário , boina, cartão de visita, fotos, bengalas, caixa de jogos, mala de viagem e até o jornal que noticiou, na primeira página, a sua morte. Um dos pontos mais fotografados é a varanda, nos fundos da edificação, que possui uma mesa e cadeiras. O som predominante na apaixonante capital da Áustria é a ópera. Na cidade por onde você anda tem jornal impresso grátis . O Mozart que possui uma extensa obra, popularidade mundial, e está entre as mais importantes do repertório da música clássica de todos os tempos morou e faleceu em Viena. O museu de Mozart é também uma importante atração turistica local. 

Em todos os locais tem um músico em público . Existem várias opções para assistir ópera na cidade e principal é a Estatal. 

A comunicação em Viena é tranquila para quem fala inglês. Os "sérios" austríacos chegam a "brincar" nas lojas de souvenires com as camisas estampadas com cangurú e os dizeres "no kangaroos in Áustria" já que muitos os confundem com a Austrália . Realmente o Leste Europeu e principalmente Viena é apaixonante .