Minas Turismo Gerais

domingo, 9 de julho de 2023

Dona Lucinha eternizada com estatua no Mercado Central

Dona Lucinha nasceu na cidade do Serro, teve 11 filhos. Com suas receitas culinárias trouxe para Belo Horizonte o seu conhecimento e fundou o restaurante Dona Lucinha. Para homenagear Dona Lucinha foi inaugurado dia 8 de julho, na entrada do Mercado Central, entre a avenida Augusto de Lima e rua Curitiba, uma escultura de bronze da dona Lucinha. A homenagem imortaliza a imagem da mulher do Serro que dedicou a vida para promover a gastronomia pelo mundo. Ela morreu em 2019.

A cozinheira foi retratada como amava passar a vida: com a colher na mão. "É mexendo um doce que me lembro da minha mãe, ela era apaixonada pela arte de cozinhar e pelo cheiro do tempero natural", lembrou a filha da homenageada, Márcia Nunes. Lucinha foi a fundadora de restaurantes que levam seu nome, localizados em Belo Horizonte e em São Paulo.

Na inauguração da estátua de dona Lucinha, sua filha Márcia e o artista plástico Léo Santana

Para Márcia a estátua da mãe no mercado eterniza a figura de dona Lucinha, que era apaixonada pela diversidade de temperos comercializados no espaço. "Minha mãe amava o mercado e sua imensidão de aromas e sabores. Tê-la eternizada desse modo é esplendoroso. Além disso, o amigo e artista Léo conseguiu passar a essência do amor que minha mãe tinha pelo mercado e pela gastronomia por meio do olhar, mesmo em bronze o olhar da minha mãe está lá", comentou.

Já o escultor Léo Santana contou que foi fácil imortalizar a mulher que viveu envolvida em meio aos sabores de Minas Gerais uma vez que teve a chance de conhecer dona Lucinha. "Conheci Lucinha, poucas foram as vezes que tive a oportunidade de esculpir uma figura que tive a chance de conhecer. Ela é a minha obra de número 70, mas pelo significado de Lucinha na minha vida, esta escultura é a meu número um", revelou emocionado o artista.

Coluna Minas Turismo Gerais, Jornalista Sérgio Moreira @sergiomoreira63 Informações para a coluna enviar para sergio51moreira@bol.com.br

terça-feira, 4 de julho de 2023

A ExpoCachaça, renomada feira anual chega à sua 32ª edição com uma novidade irresistível: o Minas + Doce

Rosilene Campolina e Márcia Nunes estarão na Expocachaça

A ExpoCachaça, renomada feira anual dedicada à valorização da cultura brasileira da cachaça, chega à sua 32ª edição com uma novidade irresistível: o Minas + Doce. Este espaço exclusivo tem como objetivo principal destacar a riqueza cultural e gastronômica da produção de doces em Minas Gerais, consolidando-se como um marco na tradição da doçaria e confeitaria mineira.

O Minas + Doce foi concebido para preservar e disseminar a essência única dos doces mineiros, em consonância com a famosa frase de Alceu de Amoroso Lima: "Tudo em Minas se faz sem pressa. Fazem-se as coisas para permanecer e não para aparecer...". Sua proposta é proporcionar uma experiência encantadora e duradoura aos visitantes, que poderão se deliciar com uma variedade de sabores autênticos e tradicionais da região.

Este evento, que abrange os setores B2B (Business-to-Business) e B2C (Business-to-Consumer), tem como foco principal a criação de oportunidades de negócios tanto no atacado como no varejo, além de oferecer vendas diretas ao público final. Com isso, o Minas + Doce se destaca como um ambiente propício para a promoção e o estabelecimento de parcerias comerciais entre produtores, distribuidores e consumidores.

https://www.expocachaca.com.br

Um dos principais atrativos do Minas + Doce é o destaque dado às técnicas tradicionais transmitidas de geração em geração. Através do uso do tradicional tacho de cobre, símbolo de excelência e tradição, os produtores de doces em Minas Gerais preservam a autenticidade de suas criações. Além disso, a influência estrangeira na história da doçaria também será evidenciada, mostrando como essas trocas culturais enriqueceram o cenário gastronômico local. Cada doce preparado é um verdadeiro encanto para os sentidos, uma oferenda divina capaz de satisfazer até mesmo os paladares mais exigentes. Helena Bastos, de Nova Lima, mostrará a forte influência inglesa na doçaria regional, com destaque para a quecas e os escones.

Para esta edição, foram criados diversos espaços exclusivos para importantes segmentos da doçaria tradicional, confeitaria e produção de doces, além de contar com a participação de produtores iniciantes, estudantes de gastronomia de Belo Horizonte. O Minas + Doce proporciona uma experiência completa, apresentando uma variedade de doces tradicionais e contemporâneos, premiados, licores e quitandas doces. Entre as marcas presentes, destacam-se a renomada Mistura Melada com doces tradicionais, a Expressar Gourmet (com dois prêmios internacionais), a Florentino Licores (representando os doces líquidos) e doce de leite Vimilk de Perdões/MG. A goiabada Zélia, um dos nossos doces de corte mais tradicionais, também estará presente para o deleite dos visitantes.

No espaço “Rumos da doçaria”, alunos de duas faculdades de gastronomia irão oferecer doces de duas categorias importantes. A “Bem Mineiras” apresentará os doces populares em sua forma tradicional, enquanto a “Cacau Arte” oferecerá novas versões de doces populares que trazem um novo rumo para os doces em Minas Gerais. Congonhas, cidade que representa o melhor da quitandeira do estado traz a Fran Arte, com quitandas doces.

Além disso, o Minas + Doce presta uma emocionante homenagem à Dona Nelsa Trombino, falecida no final de maio, uma figura emblemática que representou com maestria a doçaria mineira e sua tradição. Sua contribuição para a cultura culinária de Minas Gerais será lembrada com carinho e gratidão durante o evento.

A cuidadosa curadoria do Minas + Doce foi realizada pela renomada professora e mestre em gastronomia e sustentabilidade, Rosilene Campolina, em conjunto com a coordenação e produção de Bruno Bethonico. O idealizador e responsável pelo projeto é José Lúcio Mendes, reconhecido promotor de eventos e figura central por trás do sucesso da ExpoCachaça. Sua dedicação em valorizar a cultura gastronômica de Minas Gerais é evidente neste evento que promete encantar e satisfazer os paladares do público.

https://www.expocachaca.com.br/

A ExpoCachaça e o Minas + Doce convidam a todos os apreciadores da gastronomia mineira e amantes de doces a se deliciarem com essa rica e saborosa experiência, que irá encantar os paladares mais exigentes e promover a valorização da cultura e tradição culinária de Minas Gerais.
A ExpoCachaça acontecerá na Serraria Souza Pinto, em Belo Horizonte, entre os dias 6 e 9 de julho. Não perca essa oportunidade única de vivenciar a diversidade e o encanto dos sabores doces de Minas Gerais.

HORÁRIO DOS SHOWS

6 DE JULHO – QUINTA – 18H ÀS 19H – SOM MECÂNICO

6 DE JULHO – QUINTA – 19H ÀS 21H – WEST LAND COUNTRY

6 DE JULHO – QUINTA – 21:30H ÀS 23:30H – LUREX QUEEN TRIBUTE

7 DE JULHO – SEXTA – 18H ÀS 19H – SOM MECÂNICO

7 DE JULHO – SEXTA – 19H ÀS 21H – CREEDENCE COVER

7 DE JULHO – SEXTA – 21:30H ÀS 23:30H – PUTZ GRILLA

8 DE JULHO – SÁBADO – 18H ÀS 19H – SOM MECÂNICO

8 DE JULHO – SÁBADO – 19H ÀS 21H – BANDA A OUTRA MARGEM

8 DE JULHO – SÁBADO – 21:30H ÀS 23:30H – LUIZ RICARDO & GABRIEL

9 DE JULHO – DOMINGO – 17H ÀS 19H – GUILHERME SENA & GUSTAVO

9 DE JULHO – DOMINGO – 19:30H ÀS 21:30H – COISAS DA RITA

Hotel Espardate em Iriri no Espírito Santo

Férias de julho tem gostinho de festivais

O mês de julho chega recheado de festivais que vão agitar o litoral de Iriri, no município de Anchieta, durante dois fins de semana. Se você é amante de bobó de camarão ou de um bom vinho, então fique atento no vem por aí.

Primeiro acontece a 15ª edição do Forró Bobó, um festival que foi criado com a finalidade de repaginar o bobó de camarão, prato símbolo do balneário de Iriri, em diversos sabores. O Festival Forró Bobó acontece dos dias 14 a 16.

No final de semana seguinte, de 21 a 23, acontece a segunda edição do Festival Iriri Vinhos e Abraços, que vai reunir vinhos com rótulos de diversos países, como Romênia, Eslovênia, Macedônia, Chile, França, Argentina, Portugal e do Brasil. Tudo harmonizado com uma boa gastronomia, um bom queijo e música de qualidade.

Osfestivais que têm entrada gratuita, acontecem na Praça de Eventos, localizada na Praia da Costa Azul.

@hotelespadarte

☎️ (27) 99936-0011 – (28)3534-1000

José Carlos Menezes com sua experiência hoteleira está trabalhando no hotel em Iriri

Mercado Central de BH recebe mais de 30 mil pessoas por dia

Um dos principais pontos de turistas em Belo Horizonte em 2029 completa 100 anos. O Mercado Central de Belo Horizonte, um dos maiores e melhores do mundo, caminha para completar um século de história e vai aliar tecnologia e tradição nas comemorações.

Um dos principais pontos turísticos da capital, o Mercado Central de BH recebe 1,3 milhão de visitantes por mês. São mais de 32 mil clientes por dia, de segunda a sexta, número que dobra nos finais de semana. O Mercado Central completa 100 anos em 2029 e já planeja as ações que vão ocorrer de agora até o centenário. A agência de marketing heatmap fechou parceria com o mercado e será responsável pela comercialização de patrocínios, projetos especiais e ativações.

“Somos o maior mercado privado da América do Sul e estamos no Top 3 mundial. No nosso entendimento, com a proximidade do nosso centenário, precisamos otimizar ainda mais o que o Mercado Central pode oferecer ao seu público e, por isso, fechamos esta parceria com a heatmap, uma agência mineira, que tem desenvolvido ótimos trabalhos no mercado de entretenimento”, destaca Luiz Carlos Braga, superintendente do Mercado Central.

sexta-feira, 30 de junho de 2023

Expocachaça de 6 a 9 de julho

Canoa Quebrada promove escuta coletiva para o Reposicionamento Turístico do destino

O encontro aconteceu na tarde da última segunda-feira (20/06), no auditório do Hotel Long Beach, em Canoa Quebrada. Na ocasião o Sebrae, juntamente à Asdecq (Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada), e com o Apoio da Prefeitura de Aracati, promoveram uma escuta coletiva sobre as necessidades do Trade, representado por Meios de Hospedagem, Agências de Receptivos, Operadores Turísticos, Poder Público, Alimentação Fora Do Lar e Comunidade.

O Cronograma para o Projeto de Reposicionamento inclui uma diversidade de ações até o final do ano, sendo a Escuta Coletiva o Eixo central da primeira etapa, pois é a partir da sistematização das informações apresentadas que é possível identificar os desafios do Trade e direcionar o destino a potencializar os seus diferenciais.

Canoa Quebrada é parte da Rota das Falésias, um roteiro de quase 200 km ao longo da Região conhecida como Costa do Sol Nascente, no Ceará. É composta pelos municípios de Aracati, Eusébio, Aquiraz, Pindoretama, Cascavel, Beberibe, Fortim e Icapuí. Famosa pelas belas praias e falésias coloridas, artesanato, passeios e cultura, o Reposicionamento do Destino de Canoa Quebrada é uma necessidade advinda das recentes mudanças no modelo de Turismo, sobretudo pós pandemia, tornando-se vital o desenvolvimento de estratégias voltadas para resultados de curto, médio e longo prazos.

O Projeto tem Consultoria pelo Sebrae, com condução técnica por Rafael Braga, diretor da Ori Brazil e foco será nos eixos de Gestão Estratégica, Competitividade e Inovação e Acesso e Mercado, onde cada etapa se subdivide em operações técnicas, com destaque para ações de Marketing e Workshops de Mercado.

Para Alci Porto Gurgel, Diretor do Sebrae, o Direcionamento Estratégico de Canoa Quebrada “é uma iniciativa que diz muito sobre esse o novo momento que a Praia de Canoa Quebrada começa a viver, agora. Esse redirecionamento, norteado por Eixos Estratégicos e a expansão do público-alvo inserido dentro do roteiro Rota das Falésias, deve ser celebrado. Principalmente pela conexão que o projeto alcançou, unindo todos em torno de um mesmo. Fico particularmente orgulhoso com o trabalho do Sebrae/CE apoiando a construção dessa ação, reforçando que o nosso empenho continuará até que ela se torne uma realidade e um sucesso.”

Gabriela Cripa, Presidente da Asdecq relatou: “[..]Esse reposicionamento irá nos guiar para melhorar e qualificar nosso destino novamente em todas as plataformas de vendas. Canoa Quebrada segue para um novo patamar com a união dos empresários, Sebrae e Prefeitura Municipal.” Andressa Guedes, Secretária de Turismo de Aracati corrobora: “Essa ação é muito importante para todos os envolvidos, sobretudo para a comunidade de Canoa Quebrada. Por isso, esperamos engajamento e persistência de todos nas ações propostas.”

SG Facas Artesanais de Gramado

Com crescimento de franquias e exportações, SG Facas Artesanais de Gramado investe no digital

Fundada há 19 anos, a SG Facas Artesanais de Gramado já conta com franquias e pontos de vendas espalhados por todos os Estados do Brasil. A importante marca foi conquistada no primeiro semestre de 2023. Além disso, a empresa de cutelaria artesanal líder de mercado, já exporta para diversos países como Canadá, Estados Unidos, Inglaterra, França, Bélgica, Portugal, Austrália, Uruguai, Paraguai e Chile.

A empresa conta com um grande diferencial motivo de sucesso: todas as facas e produtos adquiridos pelos clientes são personalizadas com nome ou logo, tornando cada peça única. Para produção em Gramado a empresa prima pela qualidade na matéria prima que resulta em verdadeiras obras de arte quando o assunto são as facas artesanais. Aço inox 420c e madeira imbuia são usados para garantir a durabilidade dos produtos.

A empresa espera um crescimento de 5 a 10% em 2023, com relação a 2022.

Impulsionada pelo momento de expansão e, para potencializar a exposição dos produtos e facilitar o acesso de qualquer lugar do mundo, a empresa gramadense investiu no seu novo e-commerce. O site de vendas já está no ar com a os variados modelos de facas produzidas artesanalmente na fábrica localizada na Serra Grande já disponíveis. O endereço do e-commerce é https://facasartesanaissg.com/.

Entre os modelos destaque estão as mais vendidas e preferidas do público que são as facas Blacksmith SG e a Instambul Prime. Mas a gama de produtos é muito variada com modelos que atendem todos os tipos de público.

O novo e-commerce tem como diferencial a entrega para todo o país sem custo de frete e a facilidade e dinamismo no momento da compra. No site, o cliente seleciona a faca e também a personalização que deseja a gravação do nome e ou logo, uma opção que faz sucesso entre os clientes SG. O cliente recebe, em poucos dias, a faca totalmente personalizada.

“Com a expansão da marca e a abertura dos pontos físicos pelo país e o aumento nas exportações, percebemos a necessidade de preparar um e-commerce forte para atender os consumidores de forma mais ágil e global. Queremos expandir nossas ações cada vez mais no digital para acompanhar esse crescimento”, destaca o diretor e fundador da SG, Maciel Burtett.

Mais informações em https://facasartesanaissg.com/.