Queijo D’Alagoa-MG alcançou um dos resultados mais
expressivos de sua trajetória ao conquistar 13 medalhas e o Troféu
Seleção do Queijista no IX Prêmio Queijo Brasil, realizado
em Blumenau, Santa Catarina.
Foram cinco medalhas de Ouro, oito medalhas de Prata
e um troféu especial, reconhecimento que reforça a qualidade, a diversidade
e a identidade dos queijos produzidos e selecionados pela empresa mineira.
O grande destaque da participação foi o Queijo
Barista D’Alagoa-MG, maturado com café especial, escolhido para a Seleção
do Queijista, uma das distinções de maior prestígio do concurso.
Troféu Seleção do Queijista:
- Queijo
Barista D’Alagoa-MG — maturado com café especial
Medalhas de Ouro:
- Queijo
Alagoa Fumacê
- Queijo
Alagoa 1722
- Queijo
Batista D’Alagoa-MG
- Queijo
Faixa Dourada
- Queijo
Pérola da Mantiqueira
Medalhas de Prata:
- Queijo
Alagoinha
- Queijo
Alagoa Sabarabuçu
- Queijo
do Osvaldinho
- Queijo
do Osvaldinho Zero Lactose
- Queijo
do Sô Márcio
- Queijo
do Coronel
- Queijo
Alagoa Rubi
- Queijo
do Eli
Para Osvaldo Martins de Barros Filho, o Osvaldinho,
fundador da Queijo D’Alagoa-MG, o resultado representa o reconhecimento de um
trabalho coletivo que envolve produtores, famílias, colaboradores e toda a
tradição queijeira de Alagoa.
“Receber 13 medalhas e ainda conquistar o Troféu
Seleção do Queijista é motivo de muita alegria e gratidão. Faltam
palavras pra agradecer a Deus! Cada prêmio leva consigo o nome de Alagoa,
da Serra da Mantiqueira e das famílias que mantêm viva a tradição do queijo
artesanal. É o reconhecimento de um trabalho feito com dedicação, identidade,
inovação e profundo respeito às nossas origens”, afirma Osvaldinho.
Entre os premiados estão queijos de diferentes estilos,
tempos de maturação e características sensoriais. O resultado evidencia a
amplitude do portfólio da Queijo D’Alagoa-MG, que reúne desde queijos mais
suaves e versáteis até exemplares intensos, defumados, maturados e
desenvolvidos com ingredientes especiais.
Fundada em 2009, a Queijo D’Alagoa-MG foi pioneira na venda
de queijos artesanais pela internet no Brasil. A empresa nasceu com o propósito
de valorizar os produtores de Alagoa e aproximar os consumidores dos sabores,
das histórias e da cultura da Serra da Mantiqueira.
Ao longo de sua trajetória, a marca acumulou dezenas de
premiações nacionais e internacionais, ajudando a projetar o município de
Alagoa no cenário gastronômico e turístico brasileiro. Ao todo são mais de 100
premiações.
As novas conquistas no IX Prêmio Queijo Brasil ampliam esse
legado e reafirmam o protagonismo da empresa na valorização dos queijos
artesanais mineiros e dos produtos de origem.
Sobre a Queijo D’Alagoa - Fundada em 2009, a Queijo D’Alagoa-MG está localizada em Alagoa, no Sul de Minas Gerais, em uma das regiões mais elevadas da Serra da Mantiqueira. Pioneira na comercialização de queijos artesanais pela internet, a empresa envia produtos para consumidores de todo o Brasil e atua na valorização dos produtores, da cultura queijeira, do turismo rural e do desenvolvimento territorial.
Informações e compras dos queijos
Queijo D’Alagoa-MG
Site: www.queijodalagoa.com.br
Instagram: @queijodalagoamg
Contato: (35) 9988 5 6634
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