Conheça a produção da Krug Bier

A Experiência Krug Bier confirmou seu tão esperado calendário para 2026. A visita acontece aos sábados pela manhã e é ideal para quem quer conhecer de perto como a cerveja é produzida em um passeio guiado super interativo e já pode adquirir seu passaporte através do link: Krug Bier - Produtor - Eventos e Conteúdos na Sympla. O participante ganha um kit exclusivo com uma taça para degustar as cervejas durante a visita. As datas para o primeiro semestre já estão definidas, serão nos dias 07 de fevereiro, 07 de março, 11 de abril, 09 de maio e 13 de junho, sempre às 10 horas na Krug Bier, com mais ou menos uma hora de duração.

 

A German Pils, cerveja de grande sucesso da Krug Bier, foi eleita pelo caderno Paladar do jornal Estadão a melhor pilsen do Brasil, em 2025. Num teste às cegas, 17 marcas de cervejas brasileiras, facilmente vendidas em grandes supermercados, foram selecionadas para escolher a melhor pilsen do Brasil. E a Krug superou as concorrentes e ficou em 1º lugar.

  Fotos da fábrica: João Couto

A primeira cervejaria artesanal de Minas promove todos os meses visitas guiadas. O Tour na fábrica é ministrado por Fabiana Bontempo, cervejeira, mestre em estilos e embaixadora da Krug Bier. Ela é a responsável por receber os visitantes e apresentar de perto as matérias primas usadas na produção das cervejas, as instalações da nova fábrica e o processo produtivo.

 

A visita tem a duração média de uma hora e ao final, o participante ainda poderá fazer compras na loja da fábrica, que tem uma variedade de produtos exclusivos além de cervejas e chopes fresquinhos. Quem adquirir o ingresso ganha o Kit Experiência Krug Bier, com uma sacola, uma taça exclusiva, uma carta de cervejas e um cartão magnético com 15 reais de crédito para degustação na fábrica. A visita é destinada a maiores de 18 anos. A recomendação para a visita na fábrica é que os participantes estejam com calça e sapatos fechados, além de camiseta de manga curta ou comprida. Não será permitida a entrada caso o participante estiver de saias, vestidos, shorts, bermudas, sandálias ou chinelos

 

Segundo Fabiana Bontempo, “É uma verdadeira imersão cultural cervejeira aos sábados de visitação à fábrica aqui na Krug. Temos muitos feedbacks positivos em relação à experiência do cliente na fábrica. A intenção é estreitar os laços com os apreciadores de nossas cervejas, trazer muita informação em forma de um bate papo leve e descontraído, que certamente ficará na memória de todos os que vierem nos visitar.”, explica.

 

Informações:

Local Krug Biergarten Avenida Montreal, 280, Jardim Canadá - Nova Lima, MG

Links para compra:

Preço: R$ 75,90

Krug Bier - Produtor - Eventos e Conteúdos na Sympla

 

German Pils da Krug é eleita a melhor Pilsen do Brasil 

O caderno Paladar do jornal Estadão testou às cegas 17 marcas de cervejas brasileiras facilmente vendidas em grandes supermercados para escolher a melhor pilsen do Brasil. Houve uma definição do que seria uma cerveja pilsen como critério do concurso e a escolha das marcas e a reportagem fez um levantamento das marcas disponíveis no mercado. As cervejas foram compradas nos dias que antecederam o teste em redes de supermercado de São Paulo e as marcas não souberam dos testes e os jurados consumiram as bebidas às cegas. E a Krug German Pils superou as concorrentes e ficou em 1º lugar. 

Segundo o parecer do juri, a cerveja tem o brilho, as borbulhas pequenas e a ótima consistência da espuma agradaram. Além disso, foi o primeiro exemplar que revelou nitidamente lúpulo e, portanto, agradável (e desejada) nota de amargor. Em segundo lugar ficou a Antarctica e em terceiro a Dama. Mais informações no link: https://www.estadao.com.br/paladar/bebida/qual-e-a-melhor-cerveja-pilsen-do-brasil/

 

O júri foi comporto por: Aline Araújo, sommelière de cerveja, cervejeira da Maltemoiselles e sócia e dos bares Hideout, em São Paulo e em Santos, Luciano Saqueto, gerente do Beer Island Tap House, Rodrigo Jardini, cervejeiro de inovação na Cervejaria Tarantino, e Rodrigo Louro, especialista em microbiologia cervejeira, professor na Sinnatrah Cervejaria-Escola e mestre cervejeiro no Tank Brewpub.

 

A cerveja German Pils foi um sucesso instantâneo desde seu lançamento e já representa mais de 50% do market share da cervejaria. Com uma receita austríaca e exclusiva de família, é uma puro malte dourada, clara e de corpo leve, mas ao mesmo tempo com um amargor moderado e um toque seco no final. O lançamento no Brasil mereceu pelo menos uma década de planejamento. A receita foi criada pelo pai do fundador da Krug, Herwig Gangl, em 1958, e até hoje é produzida na Áustria pela sua família na cervejaria Grieskirchner Brauerei.

 

A receita usada na German Pils rompe com a ideia que várias pessoas tinham a respeito do estilo. Segundo Alexandre Bruzzi, diretor de Marketing, no Brasil, muitas pessoas quando veem uma cerveja clara, imaginam que seja "meio bobinha" e com pouco sabor. "Porém, esse lançamento tem muita personalidade e acaba pegando o consumidor de surpresa por ser uma Pilsen original e ter nuances especiais. Além de ela ser mais amarga e ter como destaque os aromas florais dos lúpulos nobres alemães, possui final seco e corpo leve, o que a torna muito fácil de beber, possuindo assim o que chamamos de alta 'drinkability', ou seja, vontade de tomar um próximo gole", destacou, à época. 

 

Produzida com baixa fermentação e com um refinado processo de maturação, essa cerveja tem 5,2% de teor alcoólico, amargor (IBU) mediano e acentuado aroma de lúpulo com perfil floral. De acordo com Alexandre, é muito fácil gostar da Krug German Pils e, provavelmente, ela será apreciada por um público variado. Afinal, atualmente o brasileiro vem desenvolvendo o seu paladar e se abrindo para novas possibilidades de sabores na cervejaria. "As pessoas que já estão familiarizadas com o amargor do lúpulo e opções mais sofisticadas se sentirão 'em casa' ao degustar a German. Já aqueles que ainda estão treinando o paladar para cervejas diferentes poderão estranhar um pouco no início, mas logo se acostumarão com esse rótulo que consegue equilibrar tão bem leveza e amargor em sua composição", afirmou o sócio-diretor. 

 

Outro ponto positivo é a facilidade de harmonização. A German combina com pratos leves e alimentos de sabores suaves, como queijo Brie com torradas e mel, pretzel salgado, camarão, lagosta e peixes mais suaves, além de pizza marguerita.

 

Pioneira no mercado de cervejas artesanais em Minas Gerais, a Krug Bier caminha para seus 29 anos liderando o mercado no estado. Primeira cervejaria artesanal independente de Minas, desde 23 de setembro de 1997 a marca une a tradição cervejeira germânica ao jeito mineiro para produzir cervejas excepcionais. A história da Krug começa em 1708 na Áustria. Desse ano datam os primeiros registros das cervejas produzidas pela Grieskirchner Brauerei, cervejaria localizada na cidade de Grieskirchen, onde tudo começou. Em algum momento entre a Primeira e a Segunda Guerra Mundial, o avô do CEO da Krug, Herwig Gangl, se tornou sócio dessa fábrica, iniciando assim a primeira geração de cervejeiros da família, que seguia com rigidez a lei da pureza alemã, produzindo receitas de forma tradicional e com foco na excelência da qualidade.

 

Em 1997, ano que ficou marcado para sempre no coração dos belo-horizontinos, nascia a Krug Bier. Com o primeiro brewpub de Minas Gerais e primeira cervejaria artesanal do estado, localizado no bairro Belvedere, as pessoas puderam ver de perto uma produção de cerveja. Ali nasceram os chopes Krug Cristal, a sua versão não filtrada, além da Weiss e Amber Ale. Em 2004 foi lançada a linha Austria e, no ano seguinte, a fábrica foi transferida para o Jardim Canadá, em Nova Lima, e não parou mais de crescer. Outro destaque foi o lançamento da linha expressionista, em 2016, um dos grandes sucessos da marca, que segue sua expansão pelo país, ganhando a cada dia mais o coração dos mineiros.

 

Em 2023, além do lançamento da Krug Light, a Krug celebrou o ganho de mais uma medalha para sua galeria em um dos principais concursos cervejeiros: o Brasil Beer Cup 2023. A cervejaria faturou a medalha de prata na categoria American-Style Amber Lager com sua cerveja Krug Amber Lager.

 

 

 

Carnaval no Grand Resort Serra Negra: história, all inclusive e folia em um resort a 1000 metros de altitude

 

Localizado em um dos cenários mais privilegiados da Serra da Mantiqueira, o Grand Resort Serra Negra apresenta sua programação para o Carnaval 2026 focada na união entre conforto, gastronomia e contato com a natureza. Localizado no coração do Circuito das Águas Paulista, o empreendimento, que é um dos mais tradicionais do estado de São Paulo, preparou uma experiência que une a tranquilidade da região a uma agenda vibrante de folia, tudo operando sob o sistema All Inclusive.

Instalado em um edifício inaugurado em 1942, originalmente projetado para ser um cassino de luxo, o resort convida os hóspedes a desfrutarem do feriado em um cenário que já recebeu presidentes, como Washington Luís, e serviu de concentração para a Seleção Brasileira de Pelé e Garrincha nas copas de 1962 e 1966. Para o Carnaval deste ano, essa atmosfera de "Era de Ouro" se funde a uma estrutura moderna de entretenimento para famílias e casais.

Gastronomia e lazer completo

O grande diferencial para a temporada é o regime de alimentação completa, que inclui quatro refeições diárias e bebidas, permitindo que o hóspede aproveite a estadia sem preocupações extras. A gastronomia, ponto forte do hotel, é servida em dois restaurantes e um espaço gourmet à beira da piscina, além de contar com bar e varanda panorâmica com vista para as montanhas.

Além disso, a programação de lazer foi desenhada para aproveitar os 40 mil m² de área verde e jardins suspensos do complexo. Entre os destaques estão: o tradicional Baile de Máscaras, Festa na Piscina, Baile do Inverso, apresentação de uma Escola de Samba, Festa do Abadá e eventos gastronômicos exclusivos, como o Boteco Cozinha Show e um churrasco especial.

A infraestrutura do resort inclui piscinas (externa climatizada e coberta aquecida), quadras esportivas e equipe de monitoria especializada, garantindo entretenimento tanto para quem busca a agitação das festividades quanto para quem prefere o descanso.

O Grand Resort Serra Negra se destaca não apenas pelos serviços, mas por sua relevância cultural. A restauração do edifício preservou elementos arquitetônicos originais do estilo colonial europeu, mantendo vivo o glamour da época dos cassinos, mas com adaptações contemporâneas como estações de trabalho, wi-fi de alta velocidade e pontos de recarga para veículos elétricos.

Situado a 1.000 metros de altitude e a menos de dois quilômetros do centro de Serra Negra, o hotel oferece o equilíbrio ideal entre o isolamento relaxante da montanha e o acesso facilitado às atrações turísticas da cidade, como o teleférico e as famosas fontes de águas minerais.

Grand Resort Serra Negra – Pacote de Carnaval

Rua Comendador Vicente Amato Sobrinho, 390 - Placidolândia, Serra Negra - SP

Informações e Reservas: grandresortserranegra.com.br 

Carnaval em Monte Verde com excelente gastronomia e a bela natureza

 

Enquanto muitos seguem para destinos de praia e grandes centros urbanos durante o Carnaval, Monte Verde, no Sul de Minas Gerais, se consolida como uma alternativa perfeita para quem deseja fugir do trânsito intenso, das multidões e do excesso de barulho. Com clima ameno, natureza preservada e um charme que remete a vilas europeias, o distrito é ideal para um Carnaval tranquilo, romântico e revigorante, em plena Serra da Mantiqueira.

O destino agrada casais, famílias e viajantes que buscam descanso sem abrir mão de boas experiências. As paisagens verdes, o ar puro e o ritmo desacelerado criam o cenário perfeito para relaxar e aproveitar os dias de folga com qualidade de vida.

Entre os atrativos naturais, Monte Verde oferece diversas trilhas para caminhadas, que permitem contato direto com a mata nativa e vistas panorâmicas da região. Percursos mais leves, localizados próximos ao centro, dividem espaço com trilhas mais desafiadoras, sempre cercadas por araucárias e pelo visual típico da Mantiqueira.

Para quem prefere atividades mais dinâmicas, o distrito conta com opções de lazer e aventura, como arvorismo, tirolesa, passeios a cavalo e de quadriciclo, ideais para explorar a região de forma divertida e segura. As atrações atendem públicos de todas as idades e garantem momentos de descontração longe da rotina.

O clima serrano também favorece os programas românticos. Caminhar pela avenida principal, com lojas de artesanato, chocolates artesanais, cafés e malharias, é um dos passeios mais tradicionais. Espaços como o Orquidário oferecem uma pausa contemplativa, reforçando o caráter sensorial e acolhedor do destino.

Mesmo no verão, Monte Verde surpreende quem busca experiências diferentes, como bar de gelo e pista de patinação, atrações que agradam adultos e crianças e ajudam a aliviar o calor de forma inusitada.

Outro destaque é a gastronomia, que combina perfeitamente com o clima local. Restaurantes e cafés oferecem desde pratos típicos da culinária mineira até receitas que valorizam ingredientes da serra, além de doces, chocolates artesanais, cervejas especiais e sobremesas que completam a experiência.

Hospedagem com conforto e charme para um Carnaval perfeito

Para quem escolhe Monte Verde no Carnaval, a hospedagem faz toda a diferença — e o distrito conta com pousadas que elevam a experiência de descanso.

A Pousada Pedras e Sonhos se destaca como um verdadeiro refúgio em meio à natureza, ideal para quem busca privacidade e tranquilidade.

Os chalés oferecem estrutura completa, com lareira, banheira de hidromassagem com cromoterapia, ar-condicionado e varanda com vista para as montanhas, criando um ambiente acolhedor em qualquer época do ano.

Já a Pousada Jardim da Mantiqueira chama atenção pela localização privilegiada, a poucos metros do centro da vila, permitindo que o visitante deixe o carro estacionado e aproveite os passeios a pé.

O espaço combina sossego, suítes amplas, jardim bem cuidado e comodidades modernas, como ponto de carregamento para carro elétrico. Além disso, algumas acomodações contam com hidromassagem e ar-condicionado.

Ambas as pousadas oferecem café da manhã completo e acesso facilitado por vias pavimentadas, facilitando o deslocamento até os principais pontos turísticos e passeios da região.

 informações: www.pedrasesonhos.com.br e https://velinn.com/velinn-pousada-jardim-da-mantiqueira-monte-verde/

Homens representam mais de 60% dos foliões que chegam no Aeroporto Internacional de Belo Horizonte para o Carnaval

   

Uma pesquisa super interessante sobre o movimento de passageiros no aeroporto internacional de Belo Horizonte foi realizado pela empresa aérea  Azul que reuniu os dados dos clientes que voaram com a Companhia durante o carnaval do ano passado e traçou o perfil de quem busca Belo Horizonte, em Minas Gerais, como destino nesta época do ano. O levantamento apontou que 61% dos Clientes com destino à capital mineira, pousando no aeroporto de Confins, são homens e 39% são mulheres.  

O estudo identificou que o público adulto maduro é maioria. As idades entre 35 e 44 anos concentraram 30% dos viajantes, seguido por 27% dos Clientes com idades entre 25 e 34 anos. Já os viajantes entre 45 e 54 anos representaram 15%, mesmo percentual daqueles com 55 anos ou mais. Os menores de 18 anos foram 7% dos Clientes e 6% reuniram os jovens de 18 e 24 anos. 

A Azul também levantou os cinco aeroportos de origem dos Clientes que embarcaram para Belo Horizonte no Carnaval: em primeiro lugar ficou Congonhas-SP e, na sequência, ficaram Viracopos (SP), com Salvador (BA), Brasília (DF) e Recife (PE), nessa ordem. 

O período do dia em que os Clientes mais voaram com a Azul na época de Carnaval foi na parte da tarde, com 33% dos voos escolhidos por eles. O período da manhã representou 31%, seguido pela noite, com 24%, e madrugada com 12%. 

Em relação ao tipo de viagem, 63% dos Clientes optaram por garantir passagens de ida e volta, enquanto 32% escolheram comprar um trecho no período do Carnaval. As viagens com a opção de Multitrecho, que permite dois ou mais destinos em uma única viagem, representou 5% do total de passagens emitidas para Belo Horizonte no período. 

“O Aeroporto de Confins é a principal porta de entrada para os foliões que querem aproveitar o Carnaval mineiro. Além disso, o aeródromo é um dos nossos principais hubs. Os dados mostram que Belo Horizonte atrai, neste período, um público adulto e que organiza a viagem com antecedência. Por isso, reforçamos o planejamento de malha com voos extras para o período os dias 12 e 22 de fevereiro”, disse Beatriz Barbi, gerente sênior de Planejamento de Malha da Azul, destacando que a Companhia contará com 98 voos extras, considerando chegadas e partidas, com a oferta 13,7 mil assentos para 14 destinos. 

Azul S.A é a maior companhia aérea do Brasil em número de cidades atendidas e de rotas domésticas diretas, oferece mais de 800 voos diários para 137 destinos. Com uma frota operacional de cerca de 200 aeronaves e mais de 15 mil tripulantes, a companhia possui uma malha mais de 230 rotas nacionais diretas. A Azul foi eleita pela Cirium (empresa líder em análise de dados de aviação) como a 2ª companhia aérea mais pontual do mundo em 2023. Em 2020, a Azul foi premiada como a melhor companhia aérea do mundo pelo TripAdvisor, sendo a primeira vez que uma companhia aérea brasileira conquistou o primeiro lugar no Traveller's Choice Awards. informações www.voeazul.com.br.     

Golden Tulip Natal completa 10 anos com novidades no hotel

                                                                             
    

Indo na contramão de grande parte da oferta hoteleira da capital potiguar, o Golden Tulip Natal Ponta Negra nasceu com foco em atender o segmento de negócios. Inaugurado em 20 de setembro de 2016, o empreendimento que leva a bandeira do Louvre Hotels Group completa uma década de história este ano — comemorando mudanças ao longo do caminho que abriram um mar de novas possibilidades.

 

Operado pela HotelCare desde 2022, o Golden Tulip Natal Ponta Negra precisou recalcular sua rota após a demanda corporativa praticamente desaparecer durante a pandemia. Fechado por cinco meses, o empreendimento retomou suas operações com a necessidade de se readaptar ao novo momento do mercado, pautado quase exclusivamente em hóspedes de lazer.

 

“Nos reinventamos e entendemos que não era saudável essa limitação. Fizemos alguns ajustes para atrair o público familiar e de lazer. Nossa localização é estratégica, a apenas 200 metros da Praia de Ponta Negra, com um entorno permeado por comércio e restaurantes”, explica Liliana Cunha, gerente geral .

 

Com a virada de chave, o Golden Tulip Natal Ponta Negra deixou de ser um hotel voltado ao público corporativo para atender a diferentes nichos de hóspedes. A mudança refletiu no atendimento e nas atividades oferecidas — como a inclusão de uma programação na área da piscina e parcerias com agências de passeios.

 

“Eu diria que, se antes a proporção era 80% de demanda corporativa e 20% de lazer, hoje essa divisão é de 60% e 40%”, revela a executiva, que está à frente da operação desde 2022.

Originalmente aberto pelo Grupo Issa Hazbun em parceria com a BHG (Brazil Hospitality Group), o Golden Tulip Natal Ponta Negra foi concebido para impressionar. A empresa proprietária, dona de uma construtora, imprimiu no projeto a essência do perfil corporativo, mas sem deixar de lado o encantamento esperado pelos hóspedes.

 

“Desde nossa abertura trabalhamos com a missão de impressionar. Estruturalmente, não temos espaço para crescer, mas investimos em parcerias e experiências, como o passeio de veleiro especial dos 10 anos do hotel”, conta Liliana.

 

Em 2025, Natal se consolidou ainda mais como destino de lazer no Nordeste, impulsionada pela ampliação da malha aérea internacional. A capital potiguar recebeu, por exemplo, um voo direto da Argentina, o que ajudou a fomentar a demanda estrangeira.

 

“A ocupação do hotel ficou em 76% em 2025, acompanhando a média do destino. Nossa diária média teve incremento de 12% frente a 2024, e 2026 já começa com 90% de ocupação em janeiro. Para o Carnaval, estamos com 70% das UHs reservadas”, adianta a gerente.

 

No fim de 2025, o Golden Tulip Natal Ponta Negra recebeu três certificações que materializam a década de sucesso de atuação. Em dezembro, a conquista recebida foi o selo Feito Potiguar, certificação que reconhece empresas comprometidas com a valorização da produção local do Rio Grande do Norte. Desenvolvido com consultoria do Sebrae-RN, o programa credencia produtores rurais, artesanais, agroindústrias e empresas de alimentos e bebidas que representam o orgulho do estado, conectando consumidores à origem e à história por trás de cada produto, incentivando e destacando mercadorias genuinamente potiguares.

 

Em novembro, o hotel também foi contemplado com o selo Great Place To Work. O empreendimento se destacou em diversas iniciativas implementadas em diferentes setores, como programas de desenvolvimento, reconhecimento de talentos, comunicação interna e ações de bem-estar tanto para hóspedes quanto para colaboradores.

 

Em outubro, o empreendimento conquistou o selo internacional Hotel Sustainability Basics 2025, concedido pelo World Travel & Tourism Council Limited. O certificado reconhece o hotel como referência em indicadores de sustentabilidade autenticados globalmente na indústria hoteleira. Para receber a chancela, o Golden Tulip Natal Ponta Negra passou por uma auditoria independente e atendeu a rigorosos critérios técnicos de avaliação de medição e redução do consumo de energia, água, resíduos e emissões de carbono.

“As certificações são um orgulho para todo o nosso time e reconhecem nossa prioridade diária no ano comemorativo de dez anos: cuidar das pessoas para que elas cuidem dos nossos hóspedes. Elas reforçam nosso compromisso com cultura, pessoas e excelência em hospitalidade e serviços, além de posicionar o hotel como referência em gestão no setor”, destaca Liliana.

 Para celebrar a primeira década de operação, o Golden Tulip Natal Ponta Negra realizará uma série de ações para clientes e colaboradores, além de uma grande festa em setembro.

Praia Ponta Negra, onde está o famoso "morro do careca", considerado patrimônio natural

Jundiaí com vinho, compras e muita diversão, por Leonardo Perez

                    

    

Jundiaí é um destino que consegue equilibrar a hospitalidade do interior com a eficiência da metrópole. Localizado há apenas 60 km de São Paulo e a 560 km de Belo Horizonte. 

Iniciamos este fevereiro de 2026 imersos na tradição.

                                                

                                             Lu e Léo Perez

O destino foi o Parque Comendador Antônio Carbonari, palco da prestigiada 41ª Festa da Uva e 12ª Expo Vinhos. O evento é um verdadeiro tributo à colheita.

Entre a clássica pisada nas uvas e o tilintar das taças, a cidade prova por que é referência em turismo.

A entrada é gratuita e por apenas R$ 20, o visitante adquire a taça oficial e ganha o passaporte para degustar os vinhos artesanais que são o orgulho da região.

O que se vê nos pavilhões cobertos é uma festa para todos os sentidos.

Da culinária diversificada ao exótico chopp de vinho, passando pelo sorvete de uva e sucos naturais, há espaço para os milhares de turistas.

A organização é o ponto alto: banheiros limpos e carrinhos elétricos garantem que ninguém, especialmente quem possui mobilidade reduzida, fique de fora da celebração.

É um evento que já deixa saudade e nos faz olhar no calendário à espera de 2027.

Mas Jundiaí não vive apenas de videiras. De um lado, o requinte do Catarina Fashion Outlet, que com seu padrão internacional, oferece de Nike a Gucci, atendendo a todos os bolsos com elegância.

Do outro, a apenas 18 km, o Hopi Hari mantém sua majestade como um dos maiores parques temáticos da América Latina.

Encarar a Montezum, a gigante montanha-russa de madeira, é o contraponto perfeito após um dia de calmaria no campo.

Para descansar, a estrutura hoteleira não deixa a desejar. O Ibis Jundiaí, colado ao Jundiaí Shopping, é a escolha certeira pela conveniência, oferecendo quartos confortáveis e um rooftop que convida a um último brinde contemplando a cidade.

Se você busca um roteiro que une tradição, compras e diversão, coloque Jundiaí no seu mapa. A cidade não é apenas um ponto de passagem, mas um destino que merece ser vivido com calma e, de preferência, com uma taça de vinho na mão.