domingo, 30 de junho de 2024

CCJ do Senado aprova liberação de cassinos, bingos e jogo do bicho

 A Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) do Senado aprovou dia 19 de junho, a proposta que autoriza os jogos de azar no Brasil, como bingo, jogo do bicho e cassino. Foram 14 votos a favor e 12 votos contrários.

 O projeto estabelece regras para a exploração e mecanismos de fiscalização e controle dos jogos. A medida cria a tributação das casas de apostas e de prêmios, além de uma série de direitos aos jogadores.

Aprovado pela Câmara em 2022, o projeto enfrentou muitas barreiras em sua passagem pelo Senado, principalmente a resistência de parlamentares conservadores e movimentos sociais, que em várias ocasiões pressionaram adiamentos da discussão do texto.

Com a aprovação pela CCJ do Senado, o projeto dos jogos de azar seguirá para análise no plenário da Casa. Se for aprovado sem alterações, será enviado para sanção do presidente Lula pois os senadores não modificaram o conteúdo do texto.

Com a aprovação na comissão, a medida permite a prática de:  jogos de cassino; jogos de bingo;jogos de videobingo;jogos online;jogo do bicho;apostas em corridas de cavalos (turfe) .

O projeto encerra uma proibição que começou por uma lei de 1946, que barrava a exploração de jogos de azar em todo o país. O texto também revoga trechos da Lei de Contravenções Penais, que estabelece punições para essas práticas.


A operação dos jogos de azar deverá obedecer a vários critérios rígidos, como: valores mínimos de capital para as empresas e a comprovação da origem lícita dos recursos. Apenas empresas com sede no Brasil poderão operar os jogos, que serão permitidos apenas em locais previamente autorizados.

O projeto também estipula que o Ministério da Fazenda será responsável por definir os processos de licenciamento, fiscalização e autorização para a exploração dos jogos de azar. O governo também poderá estabelecer uma agência reguladora para essa finalidade.

Segundo o texto, somente maiores de 18 anos poderão participar dos jogos. Haverá restrições para jogadores diagnosticados com ludopatia (compulsão por jogos de azar) ou que estejam interditados judicialmente.

Maior exposição de Mangalarga Machador em BH

 A ABCCMM realiza a 41ª Exposição Nacional do Cavalo Mangalarga Marchador, de 20 de julho a 3 de agosto de 2024, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte .

Este ano, criadores e admiradores da raça terão a oportunidade de celebrar durante o evento, o aniversário de 75 anos da Associação Brasileira dos Criadores do Cavalo Mangalarga Marchador, instituição que personifica a paixão, a dedicação e a resiliência de todos aqueles que contribuíram para a preservação e evolução da tropa composta hoje por 743.277 animais. 

Para a edição deste ano, a expectativa dos organizadores é que a Exposição Nacional receba cerca de 200 mil visitantes, 500 expositores e tenha mais de mil animais inscritos. 

A programação será variada para o público em geral, produtores rurais, empresários, profissionais liberais e pessoas ligadas ao agronegócio. 

Concursos de marcha, provas funcionais e sociais, servirão para o julgamento dos marchadores participantes, provenientes de todas as regiões do Brasil.


Palestras técnicas com especialistas e provas esportivas também integram o calendário, além de uma rede ampla de serviços ligados à gastronomia e ao entretenimento.

sexta-feira, 28 de junho de 2024

Maceió Mar Hotel

 O sonhado Maceió Mar Resort é o primeiro All Inclusive do grupo MME Hotéis que possui 6 hotéis com 1.210 apartamentos em Maceió atualmente sob sua gestão.

Ele está pronto para revolucionar a experiência de lazer em Maceió. Misturando luxo, design, autenticidade e um toque regional, o resort oferece um refúgio em meio a natureza preservada do bairro de Ipioca que fica em Maceió. O resort é beira mar e aqui é onde começa a segunda maior barreira de corais do mundo, a famosa costa dos corais de Alagoas, que se inicia em Ipioca e vai até Tamandaré em Pernambuco.

Por enquanto, 212 dos 278 apartamentos estão disponíveis, mas já é possível experimentar o resort por completo e ter uma experiência única de hospedagem. O resort é all inclusive com o conceito premium de gastronomia. O restaurante principal, Tanino agrada a todos os paladares, serve pratos regionais e internacionais com um buffet bastante diversificado, além da ilha do chef onde diariamente servimos massas, risotos, carnes grelhadas na hora e pizza artesanal a lenha no jantar.



Uma vez por semana temos a deliciosa noite do sushi e o festival do hambúrguer. O resort também conta com três bistrôs de culinária especializada: Para jantar, por agendamento, possuímos o bistrô “Raízes” com foco em comidas regionais gourmet e o “Terraza” que é o bistrô europeu. O bistrô fit “Leve” abre diariamente com lanches saudáveis e açaí. Na piscina, possuímos o bar “Remo” que serve diariamente um saboroso churrasco no conceito de parrilla (feito a lenha) feitos com carnes da marca Cara Preta e outros. Nele, também servimos camarão, petiscos variados e deliciosos como bolinhos e batata frita, além do nosso variado cardápio de drinques. No areal temos o Corallo Beach Bar para quem quer aproveitar drinques deliciosos com o pé na areia, e para entretenimento noturno, o Royal Bar e sua entusiasmante programação musical. Nossa carta de drinks é bastante vasta com oito rótulos de cervejas: Corona, Spaten, Brahma, Budweiser, Stella Artois, Original, Colorado, Becks.


A recreação é um dos pontos fortes do resort e funciona todos os dias das 9h às 21h com atividades diversas para todas as idades. Nossos mascotes se apresentam diariamente: alguns dias você os encontra no café da manhã, e em outros contemplando o pôr-do-sol. Abraços e selfies liberados sem moderação! Nossa sala kids conta com vários brinquedos como pula-pula e piscina de bolinhas. É uma estrutura que deixa as crianças sem querer sair daqui. Para os amantes do esporte, possuímos, quadras de beach tennis, tênis e poliesportiva.


Imperdível para quem está aqui é passear pelo Boulevard Luiz Vasconcelos. Um corredor ao ar livre que fica colado no resort e possui 700 metros de lazer que atende todos os empreendimentos do complexo Ipioca Beach.





Nele você encontra muitos parceiros como o Praêro Beach Club, Sorveteria Bali, restaurante Santorégano com pizza e comidas italianas, Sports Burguer com várias opções de hambúrgueres artesanais, Pajú Pastéis e o delicioso restaurante japonês Tooka do Sushi - no entanto, refeições nos estabelecimentos do Boulevard não são inclusas nas diárias do Resort. Tudo isso pensando na comodidade do cliente que não precisa sair de Ipioca para ter excelentes e diversas opções de gastronomia e entretenimento. Trouxemos os melhores restaurantes alagoanos para o complexo Ipioca Beach. Além da loja moda praia Flor do Meio e a loja de presentes e souvenirs PraTu. Também contamos com uma loja de conveniência na entrada do complexo.

Conhecer as piscinas naturais é um passeio obrigatório para quem está por aqui. Para isso, temos a opção de você ir de lancha, jangada ou até para os esportistas temos Stand Up Paddle, caiaque e aquabike. Esse serviço é terceirizado e agendado diretamente com o Pá na Água. O resort possui SPA, também é terceirizado com a empresa Equilíbrio Pelas Mãos, que proporciona uma experiência de descanso corporal e mental única.

Mais informações: www.maceiomarresort.com.br

Novos voos de BH para o norte do país

 Uma nova rota que liga o BH Airport ao Norte do país acaba de ser inaugurada. A partir do dia 27 de junho, já é possível comprar passagens pela Azul Linhas Aéreas, saindo da capital mineira direto para Manaus, no Amazonas. Os voos serão diários e operados em aeronaves Airbus A320, com capacidade para 174 clientes, saindo às 22h45 do BH Airport e chegando às 01h10 na capital amazonense. Já no sentido contrário, a aeronave sai às 3h de Manaus e chega às 7h20 em Belo Horizonte. O primeiro voo acontece no dia 7 de agosto.


 

COO do BH Airport, Rodrigo Côrtes, lembra que, com essa rota, o terminal mineiro chega a cinco estados atendidos na região Norte. “É uma alegria para o BH Airport conectar Minas Gerais a mais um estado nessa região, principalmente se tratando do Amazonas, que oferece possibilidades riquíssimas de turismo com sua vasta biodiversidade. Além disso, essa rota tem um enorme potencial para o transporte de cargas, facilitando o comércio e a distribuição de produtos entre Minas Gerais e o Norte. Estamos entusiasmados em proporcionar aos mineiros a conexão direta com essa região tão importante do Brasil e certos de que essa rota também trará mais desenvolvimento para o nosso estado”, afirma.

O gerente geral de Planejamento e Estratégia da Azul, Vitor Silva, também reforça a importância da nova rota. “Estamos empolgados em oferecer mais uma ligação direta da região amazônica com o Sudeste, com todo o conforto e experiência do cliente que a Azul proporciona. Por conta do festival de Parintins, já vamos ter neste final de semana dois voos extras diretos saindo de BH com destino a Manaus e, a partir de 7 agosto, teremos voos diários”, comenta.


 

Recentemente, o BH Airport inaugurou outro destino inédito para o norte: Rio Branco (AC). Essa é, inclusive, a única rota que liga o Sudeste ao Acre. A rota será operada pela Azul a partir de 4 de outubro e contará com dois voos diários, sendo um no percurso Belo Horizonte - Porto Velho - Rio Branco - Belo Horizonte e outro no trajeto inverso: Belo Horizonte - Rio Branco - Porto Velho - Belo Horizonte. Da capital mineira, os voos partem às 8h45 e às 21h40.

 

Sobre o BH Airport  -  Com localização estratégica e um dos principais hubs do país, o BH Airport atende a mais de 70 destinos nacionais e internacionais. Desde 2014, o aeroporto é administrado por uma concessão, formada pelo Grupo CCR, uma das maiores companhias de concessão de infraestrutura da América Latina, e por Zurich Airport, operador do Aeroporto de Zurich, o principal hub aéreo da Suíça e considerado um dos melhores aeroportos do mundo, além da Infraero, estatal com experiência de mais de 50 anos na gestão de aeroportos no Brasil. 

Araxá realiza ExpoQueijo

 Do dia 27 a 30 de junho, a cidade de Araxá vai reunir os melhores queijos do Brasil e do exterior. Acontece a ExpoQueijo Brasil - Araxá International Cheese Awards – que conta com o maior concurso internacional de queijos artesanais das Américas.

Neste ano participam 1.100 queijos de 14 países (Argentina, Brasil, Bulgária, Canadá, Chile, Colômbia, Espanha, França, Itália, México, Panamá, Peru, Suíça e Uruguai). 

Além da competição, o evento tem uma Feira Internacional de Negócios com estandes que valorizam o consumo de produtos da agricultura familiar. O Fórum Internacional desenvolve uma agenda de palestras, conferências e mesas de debate sobre inovações, métodos e práticas para melhorar a qualidade e agregar valor comercial ao queijo artesanal regularizado, entre outros produtos da gastronomia rural.

A vila gastronômica e cultural promove uma experiência sensorial na degustação de queijos artesanais harmonizados com outras iguarias da culinária regional. Uma celebração dos sabores e da cultura, com música ao vivo, mostras e exposições.

Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2024 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa.

O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.

A ExpoQueijo será realizada entre os dias 27 e 30 de junho e se prevê que tenha um impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.

O evento é realizado pela Bonare Eventos, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura; Ministério da Cultura, Governo Federal e da Lei Estadual de Incentivo à Cultura; Secretaria de Estado de Cultura e Turismo, Governo de Minas Gerais. Conta com o patrocínio da CBMM, Copasa, Cemig, McCain, Sebrae, Sistema Ocemg e Sicoob Crediara.


Tem parceria com associações de produtores de queijos e apoio de todas as instituições de fomento do agronegócio, com destaque para o Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG; Governo de Minas, por meio da Seapa - Emater-MG, Epamig, IMA; Entreposto de Laticínios São Pedro, CCPR, Senar, Faemg e Prefeitura de Araxá. A Epamig - Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) – Governo de Minas Gerais – é a entidade mantenedora da Expoqueijo Brasil 2024.   

O maior queijo Mantiqueira de Minas já produzido no Brasil vai deixar a região de Itamonte esta semana. A iguaria, batizada de “Soberano da Mantiqueira” tem 129 quilos e promete ser, literalmente, uma das grandes atrações da ExpoQueijo Brasil; evento que reúne produtores de 14 países nesta semana em Araxá, no interior de Minas Gerais.

Segundo o produtor Alexandre José da Fonseca, um dos proprietários da Queijaria Dom Carmelo, o queijo foi produzido com 1.350 litros de leite. “Ele tem 90 centímetros de raio e 20 centímetros de altura. Nós estimamos que ele deverá ter um peso final de 105 kg, após um ano de maturação”, destaca.

A iguaria é maturada ao lado da produção comercial. Os queijos produzidos na propriedade são feitos a partir de uma atividade leiteira própria, que conta com 60 vacas em lactação. O destaque da queijaria é, sem dúvidas, o Minas Padrão, primeiro queijo da região a alcançar medalha de ouro em uma premiação internacional. “Participamos da ExpoQueijo Brasil em 2022. Acredito que conquistar a medalha de ouro em Araxá não só impulsionou o alcance dos nossos queijos, mas também ampliou o espaço para outras queijarias regionais entrarem em grandes premiações”, diz Alexandre.

De acordo com o sócio de Alexandre, o produtor Renato Almeida Fonseca, o Soberano da Mantiqueira bateu o recorde que já era da queijaria. “Em dezembro do ano passado adquirimos uma forma italiana, famosa por ser utilizada na produção do Grana Padano, para fabricar um queijo de quase 50 quilos, o Mantiqueirão; que é um `primo´ do Parmesão, mas com características próprias da nossa região”, explica.

Com 6 meses de maturação, a peça pesa atualmente 42 kg. “O processo leva o produto a perder umidade e ganhar um sabor indescritível. É importante destacar que o queijo maior também é fabricado em alta qualidade, assim como os demais produtos da queijaria. Com o sucesso dessa experiência, nos sentimos preparados para aceitar um outro desafio, o de produzir o Soberano, esse queijo com mais de 100kg”, explica Renato.

A provocação, que deu origem ao Soberano da Mantiqueira, é a mesma que levou à produção do maior queijo Canastra, na Queijaria do Ivair, em 2023. Renata De Paoli Santos, fundadora da primeira Escola ítalo-brasileira de Laticínios “Curadoria do Queijo” e do programa Jornada do Queijo - Vivências Queijeiras e o comunicador e empreendedor Jordane Macedo, da Rota do Queijo de Minas e Made IN Minas incentivaram e uniram forças para que a fabricação se tornasse realidade e querem fazer o mesmo, agora, com o queijo produzido na região de Araxá.

“Vamos nos reunir novamente, desta vez, na tradicional Fazenda do Alexandre Honorato, renomado produtor de Queijo Minas Artesanal (QMA), para criar o maior queijo Minas Artesanal de Araxá. Este projeto ambicioso não só celebra a rica tradição queijeira de Minas Gerais, mas também visa promover o queijo artesanal mineiro no cenário nacional e internacional”, comenta Renata.


A produção será feita no período da ExpoQueijo Brasil e promete atrair a atenção de amantes do queijo, especialistas do setor e da mídia. “Serão produzidos dois queijos, de 50 quilos cada, com a utilização de mais de mil litros de leite. A iniciativa destaca a importância do queijo artesanal para a economia local e valoriza o trabalho dos produtores mineiros”, ressalta Jordane Macedo. www.expoqueijobrasil.com.br

quinta-feira, 27 de junho de 2024

Inverno em Minas com roteiros turísticos


Minas Gerais liderou o crescimento do turismo no Brasil em 2023, quando recebeu mais de 31 milhões de visitantes e, neste ano, segue em primeiro lugar na variação acumulada de abril de 2023 a abril de 2024. No período, o volume das atividades turísticas no estado chegou a 12,5%, 166% acima da média nacional (4,7%), segundo o relatório mais recente do Observatório do Turismo de Minas Gerais, realizado a partir dos dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).  


Os números são resultado de um esforço coordenado pelas políticas públicas adotadas pelo Governo do Estado, lançado dia 27 de junho, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo e patrocínio da Cemig, via Lei Estadual de Incentivo à Cultura, a campanha Inverno em Minas. O objetivo é posicionar Minas Gerais como um dos principais destinos turísticos do país na estação mais fria do ano, tanto pela pluralidade de atrativos e paisagens, que podem agradar qualquer perfil de viajante, quanto pela estrutura e riquezas culturais. A expectativa é que cerca de 500 ações aconteçam em aproximadamente 400 municípios até 22 de setembro, encerramento oficial do inverno.  
Lançamento da campanha no Palácio da Liberdade

“Somos competitivos no mercado nacional e internacional neste período do ano. O Inverno em Minas significa mostrar para o Brasil e para o mundo a potência desse período no estado de Minas Gerais como um todo. De Monte Verde a Tiradentes, passando pela região da Mantiqueira e outras regiões, as cidades estão realmente preparadas para acolher quem quer vir a Minas Gerais.               
                              Fotos: Leo Bicalho
                                     Secretário Leônidas Oliveira
Abre-se um leque impressionante para que possamos continuar crescendo o dobro da média nacional”, afirma o secretário de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Leônidas de Oliveira. 

A campanha turística Inverno em Minas coincide com os tradicionais festivais de inverno em diversas localidades, recheados de atividades culturais e educativas, como shows, exposições, oficinas, apresentações teatrais e sessões de cinema. O projeto também promove e valoriza a Cozinha Mineira, patrimônio cultural imaterial de Minas Gerais, com receitas típicas desta estação do ano, como pratos e caldos derivados de milho e mandioca, alimentos reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais, quentão, feito com cachaça, quitandas, pão de queijo e os premiados vinhos, azeites e cafés do estado. 
Subsecretária de Cultura e Turismo, Patrícia Moreira

O queijo, claro, um dos símbolos da cultura mineira, está sempre presente à mesa. Vale ressaltar que o Queijo Minas Artesanal está mais perto de se tornar Patrimônio Mundial da Unesco. Na última semana, esse e outros tipos do produto foram apresentados em uma ação cultural do Governo de Minas na Embaixada do Brasil em Paris.
 Roteiros  - Com a chegada do inverno, as montanhas de Minas ganham um novo charme, atraindo viajantes do Brasil e do mundo em busca de experiências únicas e da hospitalidade tão presente na cultura local. Com suas particularidades, cada região do estado tem seus encantos e os turistas terão cinco Circuitos de Inverno neste período do ano. 

O projeto conta com cinco roteiros que combinam belezas naturais, patrimônio histórico, tranquilidade, aventura e as delícias da Cozinha Mineira: Circuito dos Vinhos, que passa por Três Pontas, Caldas, Andradas e São Gonçalo do Sapucaí; Circuito Sul de Minas, em Extrema, Gonçalves e Monte Verde; Circuito Serra da Canastra, que explora São João Batista do Glória, Capitólio, São Roque de Minas e Vargem Bonita; Circuito Espinhaço/Diamantes, em Diamantina, São Gonçalo do Rio das Pedras, Milho Verde, Serro e Lapinha da Serra; e, por fim, o Circuito do Ouro, com Santuário do Caraça, Catas Altas, Santana do Montes e Tiradentes no percurso. 
   
Os roteiros proporcionam vivências únicas pelos tesouros mineiros, como visitas a vinícolas, queijarias, cidades históricas, natureza exuberante, eventos culturais e muito mais.

Programação em julho e agosto - Ações do projeto “Ano da Cozinha Mineira – Clássica e Contemporânea” estão programadas para serem realizadas em meio à campanha Inverno em Minas. Em julho, mês em que se comemora o Dia da Gastronomia Mineira, o Prêmio Eduardo Frieiro reconhecerá profissionais e organizações de destaque da cadeia produtiva da culinária mineira. Na segunda quinzena de julho acontecerá um jantar em homenagem à Cozinha Mineira Clássica e Contemporânea. 
  

Press trips em restaurantes de BH que promovem a cozinha mineira, cozinhas vivas em espaços públicos, rodada de negócios de produtores de vinhos com chefs da capital mineira, workshop de gastronomia, intervenções artísticas, feira de produtores artesanais de diversas regiões de Minas e Circuito Gastronômico da Pampulha também fazem parte da programação dos meses de julho e agosto.

quarta-feira, 26 de junho de 2024

Turistur Gramado lança TurisPass com ingressos gratuitos e descontos em mais de 70 atrações no Rio Grande do Sul

A Turistur Gramado, principal receptivo de Turismo da Serra Gaúcha, lança um novo programa de benefícios para fomentar o turismo no Rio Grande do Sul após as enchentes e chuvas do mês de maio. 

                                            Gramado

As tragédias climáticas praticamente zeraram o movimento de turistas por todo o mês de maio e a intenção é incentivar a retomada com benefícios e descontos impactantes e exclusivos.


O programa, nomeado de TurisPass, passa a oferecer experiências exclusivas, ingressos cortesias, brindes e descontos de até 70% em atrativos e restaurantes da Serra Gaúcha e também em Porto Alegre. Já são mais de 70 empresas parceiras contemplando as cidades de Porto Alegre, Nova Petrópolis, Gramado, Canela, Bento Gonçalves e Carlos Barbosa.


Além dos descontos, os clientes TurisPass terão atendimento exclusivo do serviço de concierge especialista no destino Serra Gaúcha, para formatação da viagem conforme o perfil e interesse, agendamento de atrações, reservas em restaurantes, dicas da região, etc.


Canela

O TurisPass já está sendo vendido em agências e operadoras parceiras de todo país pelo valor de R$ 49,00. Os descontos somados podem chegar a mais de mil reais por pessoa em atrativos selecionados.


“O objetivo principal do projeto é conectar clientes aos atrativos parceiros Turistur e movimentar estes empreendimentos impulsionando a retomada da cadeia turística como um todo neste momento que é tão delicado para o setor no Rio Grande do Sul” destaca o gerente comercial da Turistur, Samuel Kist. 


O programa oferece desde ingressos cem por cento gratuitos como para o Salão Super Carros, passando por brindes exclusivos, a exemplo da Vinícola Jolimont, que, oferece uma garrafa de vinho aos clientes que adquiriram o ingresso através do Programa, até os mais variados descontos, como no ingresso para o Museu de Cera onde o cliente recebe 70% de desconto no valor da entrada ao atrativo.


A operadora oferta ainda produtos exclusivos como experiências no Castelo Saint Andrews em Gramado, passeios em vinícolas selecionadas da Serra Gaúcha com acompanhamento de Sommelier, piquenique romântico, café da manhã em hotéis, sequência de fondue com transporte de limousine e outras opções.


Sobre a Turistur Gramado - Principal receptivo de Turismo da Serra Gaúcha, a Turistur completa 30 anos de atuação e fomento ao turismo em 2024. Especializada em Turismo Serra Gaúcha, a empresa conta com dezenas de produtos e é parceira dos principais empreendimentos turísticos do Rio Grande do Sul.


SERVIÇO
TurisPass - Programa de Benefícios Turistur Gramado
Mais de 70 atrações do Rio Grande do Sul
Valor: R$  49,00
À venda nas principais agências e operadoras de Turismo do Brasil e no site: www.turistur.tur.br/

Queijos gigantes serão destaque na ExpoQueijo Brasil 2024

 



 

O maior queijo Mantiqueira de Minas já produzido no Brasil vai deixar a região de Itamonte esta semana. A iguaria, batizada de “Soberano da Mantiqueira” tem 129 quilos e promete ser, literalmente, uma das grandes atrações da ExpoQueijo Brasil; evento que reúne produtores de 14 países nesta semana em Araxá, no interior de Minas Gerais.


Segundo o produtor Alexandre José da Fonseca, um dos proprietários da Queijaria Dom Carmelo, o queijo foi produzido com 1.350 litros de leite. “Ele tem 90 centímetros de raio e 20 centímetros de altura. Nós estimamos que ele deverá ter um peso final de 105 kg, após um ano de maturação”, destaca.


A iguaria é maturada ao lado da produção comercial. Os queijos produzidos na propriedade são feitos a partir de uma atividade leiteira própria, que conta com 60 vacas em lactação. O destaque da queijaria é, sem dúvidas, o Minas Padrão, primeiro queijo da região a alcançar medalha de ouro em uma premiação internacional. “Participamos da ExpoQueijo Brasil em 2022. Acredito que conquistar a medalha de ouro em Araxá não só impulsionou o alcance dos nossos queijos, mas também ampliou o espaço para outras queijarias regionais entrarem em grandes premiações”, diz Alexandre.


A origem do Soberano

De acordo com o sócio de Alexandre, o produtor Renato Almeida Fonseca, o Soberano da Mantiqueira bateu o recorde que já era da queijaria. “Em dezembro do ano passado adquirimos uma forma italiana, famosa por ser utilizada na produção do Grana Padano, para fabricar um queijo de quase 50 quilos, o Mantiqueirão; que é um `primo´ do Parmesão, mas com características próprias da nossa região”, explica.



Com 6 meses de maturação, a peça pesa atualmente 42 kg. “O processo leva o produto a perder umidade e ganhar um sabor indescritível. É importante destacar que o queijo maior também é fabricado em alta qualidade, assim como os demais produtos da queijaria. Com o sucesso dessa experiência, nos sentimos preparados para aceitar um outro desafio, o de produzir o Soberano, esse queijo com mais de 100kg”, explica Renato.


Um novo gigante

A provocação, que deu origem ao Soberano da Mantiqueira, é a mesma que levou à produção do maior queijo Canastra, na Queijaria do Ivair, em 2023. Renata De Paoli Santos, fundadora da primeira Escola ítalo-brasileira de Laticínios “Curadoria do Queijo” e do programa Jornada do Queijo - Vivências Queijeiras e o comunicador e empreendedor Jordane Macedo, da Rota do Queijo de Minas e Made IN Minas incentivaram e uniram forças para que a fabricação se tornasse realidade e querem fazer o mesmo, agora, com o queijo produzido na região de Araxá.


“Vamos nos reunir novamente, desta vez, na tradicional Fazenda do Alexandre Honorato, renomado produtor de Queijo Minas Artesanal (QMA), para criar o maior queijo Minas Artesanal de Araxá. Este projeto ambicioso não só celebra a rica tradição queijeira de Minas Gerais, mas também visa promover o queijo artesanal mineiro no cenário nacional e internacional”, comenta Renata.



A produção será feita no período da ExpoQueijo Brasil e promete atrair a atenção de amantes do queijo, especialistas do setor e da mídia. “Serão produzidos dois queijos, de 50 quilos cada, com a utilização de mais de mil litros de leite. A iniciativa destaca a importância do queijo artesanal para a economia local e valoriza o trabalho dos produtores mineiros”, ressalta Jordane Macedo.


Atrações


A ExpoQueijo Brasil - Araxá International Cheese Awards - conta com o maior concurso internacional de queijos artesanais das Américas. Neste ano participam 1.100 queijos de 14 países (Argentina, Brasil, Bulgária, Canadá, Chile, Colômbia, Espanha, França, Itália, México, Panamá, Peru, Suíça e Uruguai).  Além da competição, o evento tem uma Feira Internacional de Negócios com estandes que valorizam o consumo de produtos da agricultura familiar. O Fórum Internacional desenvolve uma agenda de palestras, conferências e mesas de debate sobre inovações, métodos e práticas para melhorar a qualidade e agregar valor comercial ao queijo artesanal regularizado, entre outros produtos da gastronomia rural. A vila gastronômica e cultural promove uma experiência sensorial na degustação de queijos artesanais harmonizados com outras iguarias da culinária regional. Uma celebração dos sabores e da cultura, com música ao vivo, mostras e exposições.


ExpoQueijo Brasil

Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2024 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.


Neste ano, a ExpoQueijo será realizada entre os dias 27 e 30 de junho e se prevê que tenha um impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.


O evento é realizado pela Bonare Eventos, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura; Ministério da Cultura, Governo Federal e da Lei Estadual de Incentivo à Cultura; Secretaria de Estado de Cultura e Turismo, Governo de Minas Gerais. Conta com o patrocínio da CBMM, Copasa, Cemig, McCain, Sebrae, Sistema Ocemg e Sicoob Crediara. Tem parceria com associações de produtores de queijos e apoio de todas as instituições de fomento do agronegócio, com destaque para o Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG; Governo de Minas, por meio da Seapa - Emater-MG, Epamig, IMA; Entreposto de Laticínios São Pedro, CCPR, Senar, Faemg e Prefeitura de Araxá. A Epamig - Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) – Governo de Minas Gerais – é a entidade mantenedora da Expoqueijo Brasil 2024.

 


ExpoQueijo Brasil 2024 - Araxá International Cheese Awards

Data: 27 e 30 de junho

Local: Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número - bairro Barreiro, Araxá (MG)

Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br

Fórum Estadual de Formação Esportiva será em Minas Gerai

O Comitê Brasileiro de Clubes (CBC), em conjunto com a Federação dos Clubes do Estado de Minas Gerais - FECEMG, Minas Tênis Clube e a Subsecretaria de Estado de Esportes, uniram esforços para realizar o Fórum Estadual de Formação Esportiva em Minas Gerais. O evento será realizado no dia 3 de julho, sediado pelo Minas Tênis Clube e conta com o apoio do Comitê Olímpico do Brasil - COB e do Ministério do Esporte.

O fórum apresentará palestras motivacionais imperdíveis, destacando-se pela presença dos embaixadores do CBC, Maurren Maggi, André Heller e Emanuel Rego, ícones do esporte nacional, campeões olímpicos e mundiais. Além desses, Emerson Appel, gerente de esportes e relações institucionais do CBC, abordará o programa de formação de atletas de alto rendimento, enriquecendo ainda mais o evento.

O Fórum Estadual de Formação Esportiva representa uma oportunidade inestimável para divulgar os meios pelos quais o CBC pode apoiar os municípios na formação de atletas de alto rendimento.

                                  Marcolino de Oliveira

"Nosso objetivo é levar informações sobre o Programa de Formação de Atletas do CBC a todas as regiões de Minas Gerais, destacando a relevância do CBC e da Rede Nacional de Clubes Formadores de atletas em nosso país", afirma Marcolino de Oliveira, presidente da Federação dos Clubes do Estado de Minas Gerais.

Detalhes do evento:   Horário: Das 14h às 19h30

        Local: Teatro do Centro Cultural Unimed-BH -  Minas Tênis Clube (Rua da Bahia, 2.244, Lourdes - BH/MG)

      Credenciamento: A partir das 12h30

      Inscrições: Encerradas

terça-feira, 25 de junho de 2024

Patrícia Moreira assume Subsecretaria de estado de Turismo

 A Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais nomeou  Patrícia Moreira como Subsecretaria de Estado de Turismo no dia 25 de junho. Desde novembro do ano passado, ela era superintendente de marketing turístico da Secult-MG. Graduada em administração de empresas com habilitação em comércio exterior pelo Centro Universitário UNA, Patrícia possui MBA em gestão de eventos e cerimonial pela mesma instituição e mestrado em Administração - Promoção turística internacional pela Universidade Fumec.


Com experiência em organização de eventos no Brasil e no exterior desde 1990 e atuação no mercado de turismo há 30 anos, nas áreas de comunicação corporativa, marketing, missões empresariais internacionais, promoção turística nacional e internacional, gestão de projetos e relações públicas, Patrícia Moreira também foi consultora de eventos, missões e cerimonial da Confederação Nacional da Indústria (CNI) e da Federação das Indústrias do Estado Minas Gerais (Fiemg), além de professora do MBA em Negociação Internacional, Marketing, Gerenciamento de Projetos e Marketing Cultural do Centro Universitário UNA.

Com a chegada de Patrícia Moreira, Sérgio de Paula, após contribuir para a promoção e o crescimento do turismo em Minas, deixou o cargo que ocupava desde outubro de 2022 e agora irá se dedicar a projetos pessoais.

Festa junina é considerada manifestação cultural nacional

Com raízes europeias, as quadrilhas juninas chegaram ao Brasil pela corte portuguesa no início do século XIX. A “quadrille” surgiu em Paris, no século XVIII, como dança de salão composta por quatro casais. Ao longo do tempo, a quadrilha, como é conhecida atualmente, recebeu influências de ritmos nordestinos, indígenas e africanos, ganhando identidade nacional.

A consolidação da dança com elementos brasileiros ocorreu ao longo do século XX. O músico e compositor Luiz Gonzaga, natural de Pernambuco e responsável por compartilhar o baião e outros ritmos musicais nordestinos, também contribuiu para fortalecer a identidade brasileira da quadrilha, da forma que é conhecida atualmente.


Este ano, as festas de São João espalhadas pelo país devem movimentar mais de 21,6 milhões de pessoas, que devem curtir os tradicionais festejos pelo Brasil. Presente no calendário oficial de festas populares do país, a celebração dos santos juninos movimenta o turismo de norte a sul, aquecendo a economia e gerando emprego e renda para milhares de brasileiros.

Dia 24 de junho, é comemorado o dia de São João deste ano foi mais festivo!  As quadrilhas juninas, tradicionais grupos de danças típicas das celebrações dessa época do ano, foram oficialmente reconhecidas como manifestações culturais nacionais. A partir de agora, este símbolo dos “arraiás” se junta às escolas de samba e ao forró na identidade cultural do país. O ato assinado pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva e publicado no Diário Oficial da União do dia 14 de junho, altera a Lei nº 14.555, de 25 de abril de 2023, que antes previa apenas as festas juninas como manifestações culturais nacionais.


Com tamanha importância cultural, as quadrilhas cresceram e adquiriram contextos sociais, econômicos e turísticos para várias cidades brasileiras, principalmente no Nordeste. Este ano, em 13 de junho, em Campina Grande, na Paraíba, cidade famosa por promover um dos maiores São João do Brasil, foi estabelecido, mais uma vez, o recorde da maior quadrilha junina do país. A dança reuniu 1.280 pares e sacramentou o 10º título consecutivo de maior quadrilha junina brasileira.

Já parte importante das celebrações de São João, as quadrilhas juninas movimentam multidões pelos estados nordestinos. Em muitas cidades, onde os festejos juninos são tradicionais, os grupos de dança se apresentam em grandes concursos de quadrilhas. Cidades como Campina Grande (PB), Caruaru (PE), Aracaju (SE) e Mossoró (RN) recebem essas quadrilhas que capricham nas coreografias, ritmos e enredos, fascinando os espectadores com uma mistura de dança, música e teatro.

Além disso, essa arte que embala os festejos de São João são essenciais para o turismo. Eles não apenas atraem viajantes de todo o Brasil e impulsionam o setor hoteleiro, mas também movimentam a economia local, com as bordadeiras que confeccionam os belos vestidos das quadrilhas juninas e todos aqueles que, direta ou indiretamente, fazem parte dessa linda tradição.


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