Com cerca de 20 mil habitantes, a cidade de Ipanema, a região Leste de Minas Gerais, a 360 quilômetros da capital mineira, está realizado de 28 de maio até o dia 1 de junho a Festa do Queijo, maior e mais importante evento do município.
a 14° edição, a festa montada na Praça da Paz
traz entre as principais atrações os maiores recordes no tamanho de queijo,
doce de leite e queimadinha.
A novidade deste ano é produzir também o maior pão
de queijo do mundo, para que ele possa ser auditado e entrar para o livro dos
recordes. Em 2023, o queijo apresentado na festa pesou 2.727
quilos, já o doce de leite pesou 1.070 quilos. Para 2024, espera-se um queijo e
um doce de leite ainda mais pesados.
A ideia inicial, na primeira edição, em 2010, era criar um evento de valorização e desenvolvimento agropecuário, uma vez que Ipanema está situada em uma bacia leiteira importante para o estado.
A secretária de Comércio, Indústria e Turismo da Prefeitura de Ipanema, Ana Carolina Alencar Queiroz Rodrigues, contou que a Festa do Queijo, além de alcançar o que pretendia no início, “foi ganhando mais notoriedade, incentivou o aumento da produção e melhorou a qualidade do leite, além de da esta trazer empreendedorismo, valorizar o artesanato local e o produtor rural. ".
O evento é gratuito, organizado pela Prefeitura Municipal de Ipanema, e conta com o apoio do IMA. Haverá shows e partilha dos produtos (queijo, doce de leite, queimadinha e pão de queijo) entre as atrações.
Nenhum comentário:
Postar um comentário